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“我听说子初能制作出一种名为香糕的军粮,携带方便,可延长士卒持续作战时间,不知此事当真?”
三人客套一番,糜竺便开门见山的问道。
李源瞟了一眼马良,知道这应该是马良透露给糜竺的。
他倒也没怪马良,当时既然在他们几个面前说出来香糕这东西,自然没想隐瞒。
刘备手下部队能够携带更多干粮,增加作战时间,也算是他们礼待自己的回报吧。
“我年幼时曾听家中庖厨说过此物,倒也不难制作。不过要保证士兵战斗力,只携带香糕还不够。”
“哦?愿闻其详。”
“每个人要保证体力,必须要摄入足够的蛋白质,碳水化合物,糖分,还有植物纤维。”
糜竺马良两人听懵了,茫然的看着李源。
“子初,这什么蛋白质,呃,还有碳...碳水啥的不知是何物?”
“哦,这都是学名,你们的确没听说过。”
李源歉然的笑笑。
“按照你们的说法就是除了粟、米、麦等主食之外,还必须添加盐、豆菽、猪牛羊鱼等肉食作为辅食,除此之外还需要进食菘菜。这样才能保证士卒有足够的体力作战,还能消除夜盲症,也就是雀蒙眼之症。”
两人听的更懵逼了,李源小嘴巴拉巴拉一顿说,说起来容易,但是天下哪个势力能给部下士卒提供这么品种丰富的军粮?
休说士兵了,主公刘备本人都不可能每顿吃的上这些饭食啊。
糜竺用怪异的眼光看着李源,心中早已开始后悔了。
本以为你李源是个人才,却原来是个蠢材。
得亏我还没提对你任职的事情,要不然我的脸丢大了。
要知道这几年各家势力对部下士卒还算好的,总算能提供两顿饱饭。
要搁以前,三四天能混顿干的就不错了,甚至按时能给士卒吃点野菜杂粮糊糊就算是仁厚之主了。
要照李源的说法那么供给,不出一个月夏口城就得吃破产咯。
也不用曹操率军来打,只要派人来接收就行了。
看到两人神色,李源不用想也知道什么情况。
他微微一笑,继续道:“其实我所说的看似复杂代价昂贵,似乎我们没有能力配备。其实细细算来,并没有想象中那么难。”
糜竺心中早已断了继续听下去的念头,只是基于礼貌,还是忍住没有打断李源,只是礼貌性的点点头,示意李源接着说。
“我听说城中粟、米和豆菽储存甚多,足够军民半年所需。猪、羊牲畜却并不多,糜从事,不知道我说的对不对?”
“不错,为了准备大战节省粮食,九成以上猪羊已经宰杀制成肉干储存起来了。”
“猪羊昂贵,平时配备给士卒食用并不现实,只能作为战胜之后犒赏之用,这我是知道的。
但是夏口城周围池塘、小湖泊众多,其内鱼获难以计数,若是涸泽而渔,当能收获数十万斤鱼虾。用盐腌制成鱼虾干,便能提供足够的蛋白质和盐分。
豆菽可制作成豆干,菘菜亦可用军中本已配备的咸菜替代。糜中郎精于算术,自然可以算出这样配置须费几何?”
李源这么一分析,马良尚还在计算。
可糜竺是商贾出身,早就初步算出了成本。
除了李源说的那豆干不知道制作方法,成本多少算不出来。
其它几项却几乎不需要多少成本。
鱼虾都是现成的,只需要付出人力就能得到。
以前因为捕捞上来很容易死去腐烂,所以军队根本不会把这类水产品当做主要食物。
毕竟盐是很昂贵的,就算知道制作咸鱼的方法,一般也不会去做这种事。
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