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五、野炊
大家来到公路边四处张望想找一个好地方去做晌午饭。吴理孔眼睛亮他伸手指着对大家说:“路对面有一块空地可供我们做饭用一用。”大家朝吴理孔指的方向望去,只见穿过公路顺着山坡向上走上几十米有一块四五十平方米大小的坑洼地,虽说不怎么平展可做饭可以用一用。
大家来时坐的汽车就停在对面公路边,这条公路是一条河边小公路。公路不宽来往的车辆也不多,汽车就停在马路边的一个低洼地里。
董事长看了一眼说:“那我们把钓鱼的用具放到车上,从车上拿下炊具到坑洼地里去做饭。”他说完几个人就穿过公路来到汽车边,坐在车上的刘司机看着大家一个钟头不到的时间就钓鱼回来了,他把头伸出车窗对五个人说:“你们钓了几条鱼?”
董事长说:“我们钓了九条鱼。”司机说:“你们钓的鱼不多,我在公路上就看到河里的鱼乱跳,你们才钓了九条鱼。”吴理孔在车下说:“鱼还钓走了一个人。”
司机在车上笑了笑说:“我看你们几个人不是还够数吗!不是不少人,是谁被鱼钓跑了?”闻进勇表功说:“王有才被鱼钓到河里去了,是我把他拉上河岸的。”
王有才不高兴地说:“大家不要说了,快从车上拿下灶具做鱼汤喝吧!”钱校长伸手拍了一下吴理孔的肩膀说:“你到车上拿灶具吧!”
几个人不说话了,他们上了车,把渔具放到车上。董事长让吴理孔打开后排座下面的储物箱从里面拿出汽油炉与锅、碗、瓢、勺。他本人又从来时的背包里拿出了油盐酱醋------。
董事长指挥着吴理孔把汽油炉、锅、碗、瓢、勺拿下车,他让王有才把挂在车挂钩上的刀具、案板拿下车,他让闻进勇把纯净水桶拿下车,钱校长把剩下的用具拿下车。
几个人把做饭的家当都拿齐了,董事长吩咐钱校长把钓到的鱼放到一个水桶里带上,他说完就在前面领路,大家带着做饭的家当与水桶里的鱼向刚才选好的坑洼地走去。
大家来到坑洼地刚好坑洼地中间有一个高出地平面五十公分的树根桩,董事长让王有才把案板摆在树根桩上,钱校长提着鱼桶走上前,他把鱼桶放到案板桌前,他伸手从案板上拿起菜刀嘴里说:“今天的鱼汤由我烹制了。”
他说完转头吩咐道:“吴你孔你拿刀去杀鱼剔鱼鳞开肠破肚,王有才你把葱、姜、蒜收拾好,闻进勇你把汽油炉放好开火再放锅放水我们今天做的是清炖鲤鱼。”
董事长说:“吴理孔跑得快你到车上拿几张塑料小坐,再从车上搬两件啤酒带上酒杯、餐巾纸,顺便叫一下司机师傅也过来准备吃饭,杀鱼的事由我来做。”钱校长说:“杀鱼的事由王有才来做,董事长你做的不好,你去把葱、姜、蒜收拾好就行了。”
吴理孔听完吩咐这就要走,钱校长又吩咐道:“吴理孔你让司机师傅也搬两件啤酒大家聚在一起就要喝得过瘾。”
几个人的工作安排停当,各就各位开始行动。只见钱校长接过王有才收拾好的鲤鱼,他把鱼放到案板上手起刀落当、当几下拼对好放入水锅中,他又转手接过葱、姜、蒜把它放到案上用刀把葱切好,把姜、蒜平拍两下三者一起放入锅里。钱校长把油、盐、酱、醋、调料放入锅中。他盖好锅盖转身对大家说:“收拾停当准备吃饭。”
时间过去三十分钟,鱼汤的香味飘香四周。钱校长关停了汽油炉的开关,他对大家宣布道:“汤好了我们开饭了。”吴理孔听他说完,他就带头拿起塑料小坐围着树根桩摆了一个圈。他对大家说:“我们今天是围圈吃饭。”
其他几个人也就围圈而坐,钱校长说:“你们不能光坐着,快拿碗盛饭。”几个人站起身拿起了碗筷站在钱校长的身后,钱校长拿着饭勺给大家盛鱼汤。
大家端着鱼汤碗围圈而坐嘴里喝着鲜美的鱼汤内心都很高兴,王有才喝了一口后嘴里说:“鱼汤做的不错。”吴理孔说:“是鱼肉鲜美才能做出鱼汤味美。”钱校长也符和了一句说:“做汤关键是食材好再加上调味好,才能做出好烫来。”
董事长这时搬来一箱啤酒对大家说:“我们大家把啤酒打开喝啤酒。”他这一说,几个人放下手中的碗过来拿啤酒喝。不一会几个人围圈而坐每个人跟前的地上放着酒瓶、酒杯,大家吃着鱼喝着啤酒好不痛快。
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