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“你要是不好意思,以后煎饼果子多给我加个蛋就行。”刘年半开玩笑半认真地说。
岳中秋没说话,看得出来他真的在考虑这个建议,刘年忍不住笑了,“那就这么说定了,以后我的煎饼都要两个鸡蛋。”
出来的时候快11点了,“午饭怎么解决啊,要不去我那尝尝我的手艺?”刘年看着身边的人。
“不用,我摊个煎饼吃就行。”岳中秋老老实实地说。
“啧,刚才大夫还说忌油腻辛辣,这么快就忘了,走吧我给你弄个鸽子汤,给我们病号好好补补。”
岳中秋没喝过鸽子汤,他甚至连汤都很少喝,那种用砂锅装着各种高端食材煲出来的东西对他来说极为陌生,在他看来有喝汤的功夫还不如直接吃肉。
刘年把焯过水的半只乳鸽放进锅里,又放了几颗红枣,冰糖,姜片和葱段。
“今天没去买菜,鸽子是昨天剩下的,你先将就吃,下次我再给你做新鲜的。”
“不用了,”看刘年这样为他跑前跑后,岳中秋心里挺过意不去,“已经很好了。”
“跟我客气啥,我就是干这个的,给你煲给其他人煲都一样,”想了想觉得不太对,“不是,我的意思是,一点不麻烦,反正我也要给其他客人做。”
等汤的功夫,刘年又做了个蛋炒饭,花花绿绿的看着很有食欲。
“你早饭是怎么解决的?”刘年给岳中秋盛了碗饭,“自己在做还是外面买?”
“就吃煎饼或者馒头。”
刘年想了想,“要不这样,我每天起得早,也不在家吃,你干脆跟我在店里吃。”
“你不用这么照顾我,”岳中秋拿筷子戳着碗里的饭,声音闷闷的,“我胳膊受伤了,又不是不能自理。”
“那不行,”刘年坚持道,“你要是伤口恢复不好落下病根,我岂不是作孽了。以后早午饭都在我这吃,我做一份也是做,两份也是做。”
岳中秋低头默默吃饭,心里盘算着这一个月下来得欠刘年多少钱。
鸽子汤炖好了,刘年把油都澄了出来,汤底看着颇为清亮。
“怎么样,好不好喝?”刘年期待的看着岳中秋。
鲜而不腻,果然跟光吃肉不一样,岳中秋认真回答,“好喝。”
“那就多喝点,”没有哪个厨师不喜欢别人夸他的菜,刘年乐的眉开眼笑,“这一锅都归你了。”
第6章
刘年说话算话,他严格按照医嘱,每天换着花样给岳中秋做早午餐,顿顿还不带重样的,一周下来,硬是把岳中秋喂胖了两斤。
“胖点好,”刘年翻炒着锅里的青菜,又往里撒了勺盐,“你那脸型有点肉好看。”
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