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贺掌柜先是深深的吸一口气,而后拿起筷子夹起一块,放入口中慢慢咀嚼。
这个味道吧,虽然比不上凉粉粉条,但也挺好吃。
口感细腻,而且还稍微有些劲道。
连着吃了三块,他这才放下了筷子,&ldo;乔姑娘,这味道……比不上凉粉粉条啊。&rdo;
乔小麦脸上挤出一个带着梨涡的笑来,&ldo;是因为您更喜欢凉粉粉条的味道吧?&rdo;
贺掌柜抬手捋了下胡子,没说是,只问道,&ldo;那姑娘这次也是卖方子吗?&rdo;
&ldo;不,我只卖豆腐。&rdo;乔小麦摇头。
卖方子太亏,这豆腐可以延伸出很多豆制品,她要靠着这个挣出一份丰厚的家底,把乔家由赤贫拉到小康。
第50章讨价还价
贺掌柜闻言掩饰住心里的失望,又问道,&ldo;那这豆腐打算怎么卖?&rdo;
&ldo;六文钱一斤。&rdo;乔小麦报出早就想好的数字。
一斤黄豆是三文钱,大概能做出三斤豆腐,三斤豆腐是十八文钱,除了三文钱的黄豆和柴火、醋以及人工费,乔小麦觉得自己报出的价格很良心。
&ldo;这价格太高了些,一份炒凉粉才五文钱。&rdo;贺掌柜收起脸上的笑容,摆出严肃的姿态,又拿出算盘给乔小麦算账,&ldo;一斤活鸡才七八文钱,你这赶得上肉的价格了,我得再炒一下或者炖汤,各种调料人工搭进去,一盘菜出来,最少要卖到十二文以上。&rdo;
&ldo;乔姑娘,我这店里一份普通的肉菜也才不到二十文,你这快赶上肉的价格了。&rdo;
&ldo;话说这东西叫豆腐,是用豆做的吧?黄豆吗?黄豆才三文钱一斤,这里面大多是水,一斤黄豆大概能做五六斤豆腐吧,就按照六斤算,六斤就是三十六文。&rdo;
&ldo;取个整数算是四十文,乔姑娘,你用三文钱换来四十文钱,你这是暴利呀!&rdo;
乔小麦&ldo;……&rdo;
这个掌柜还真是喜欢把数字往大的方向扯!
她清了清喉咙,掰着手指也开始算账,&ldo;贺掌柜,一斤黄豆只能做三斤豆腐,我用三文钱得了十八文钱,但这中间要扣除我制作豆腐的关键东西,我要上山去捡柴,我要去干很多活儿,最后我还要走半个时辰背着背篓给您送过来。&rdo;
&ldo;我爹腿瘸了,我弟弟只有七岁,我是家里的顶梁柱,这些活儿基本上都是我做,扣除所有的费用和辛苦,我真正能得到的,不过几文钱。&rdo;
&ldo;我家没有田地,只靠着几文钱过活,日子实在是紧巴巴,这个价格,真的已经是最低的了。&rdo;
&ldo;贺掌柜,看在以后经常合作的份上,看在我是个实诚人的份上,就这么个价格吧。&rdo;
贺掌柜&ldo;……&rdo;
身为一个商人,压价格是他的习惯。
结果这个丫头和上次一样,把他夸大的数字缩小了不少,而且还卖起惨来。
特别是最后那句,拐弯抹角的说他不是实诚人。
这反应,和乡下那些姑娘一点儿都不像。
&ldo;行,就按照你说的价格来吧。&rdo;贺掌柜捋了捋胡子,点头应下。
&ldo;不过,卖给我极味居之后,不能再卖给旁人。&rdo;
&ldo;那不行,我还准备在村子里做生意。&rdo;乔小麦摇头否决。
&ldo;何必那么麻烦,我们极味居全包了,比你零散着卖要快。&rdo;
乔小麦想了想,点头道,&ldo;也可以,不过既然是只有极味居有,那我得提高一下价格。&rdo;
若只有极味居有的话,那极味居肯定要卖高价,这么算的话,她觉得有些亏。
原本她想的是每天的豆腐在村里卖一些,让村民也尝尝这味道,好刷一刷名声,改一下村里人对她家的印象。
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