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直到老陶一家迁居洪泽县城,小黑还活着。它被委托给九月子代养。老陶家人以为,他们这么一走,小黑肯定没命了。其实不然。一次,九月子来县城看望老陶家人,还带来了小黑。
小黑摇头摆尾的,抖动着一身斑秃的灰毛(它现在已经是一条灰狗了),虽然显得很兴奋,但看得出来,它已经不认识老陶家人了。如此地献媚,不过是想讨点吃的。九月子带着小黑,显然有邀功请赏的意思。老陶家人给了他不少东西(一些旧衣服和药品),以及五块钱,九月子这才挎着篮子带着小黑一瘸一拐地走了。
5
我不厌其烦,讲了四条狗的故事。这不仅因为,在一个少年的世界里,狗占有相当重要的位置。老陶家的四条狗首尾相接(小花养于下放后不久,小黑在他们离开三余后仍然活着),所以我甚至可以用狗来纪年。
下文中会经常出现这样的句子:“老陶家养小花的时代……”、“小白还活着的时候……”、“小黄刚到他们家不久……”,或者,“在小黑的时代里……”。也许读者朋友会觉得很别扭,但小陶是一定会赞同我的做法的。
下面,还是让我说一说其它的动物,比如猫。
下放期间,老陶家就养过一只猫。那是一只普通的狸花猫。它活得很长,经历了四条狗的时代,甚至老陶家迁居洪泽县城时也带上了它。在县城里狸花猫安然地度过了它的余生,终于寿终正寝。按说,猫的自然寿命要比狗短,这也从另一个侧面说明了老陶家的狗命运乖舛、不得好死。
由于老陶家的伙食标准,狸花猫(和老陶家的狗不同,它没有特别的名字)长得体形胖大,有十几斤重。老陶家历朝历代的狗,刚来的时候,经常被它欺负。大了以后,情形就反过来了。但总体说来,猫狗之间的相处还算融洽。只是有一次,狸花猫很不幸地成了小白的替罪羊。
动物(6)
事情是这样的。
老陶家的母鸡刚刚孵出了一窝小鸡。小鸡毛茸茸黄灿灿的,跟在母鸡后面寻食,很是可爱。可有一天,苏群清点小鸡时,发现少了两只。怀疑对象自然集中在小白和狸花猫身上。恰在此时狸花猫从门前的空地上走过,肚子明显圆滚滚的。小陶奉命将狸花猫捉来,检查它的肚子,果然十分异样。老陶家人断定是狸花猫偷吃了小鸡。为防止它下次再犯,惩罚是必须的。于是狸花猫被装进了一只尼龙网兜里,吊在河边的一棵柳树上。
滑溜的猫皮被网兜隔成一个个的小方格子,摸上去手感十分的舒服。狸花猫动弹不得,喵喵地惨叫着。小陶还觉得不过瘾,他找来一粒治疗疟疾的奎宁,碾碎后抹在狸花猫的舌头上(这之前小陶扳开了它的嘴)。
奎宁奇苦,小陶得疟疾时服用过,这时不禁感同身受,看见狸花猫咂吧着小嘴,直觉得一股苦水涌进了自己的口腔。小陶服用奎宁时将药片放在舌下,就着一大口温开水吞下去,药片在舌尖上稀里糊涂地一过,即便如此已是苦不堪言。何况奎宁被碾成粉末,抹在狸花猫的整片舌头上?至于到底苦到何种程度,小陶不得而知,他想一定十分可怕。
狸花猫被放下后,打着喷嚏,一溜烟地跑走了,这之后再也找不到它。小陶不禁很失望。他想起小白被骟以后仍然回了家,那是何等的痛苦和委屈?狸花猫不过吃了一粒奎宁,便离家出走了!
直到三天以后,老陶家的小锅屋里传出了猫的叫声。但那不是狸花猫的叫声,而是小猫的声音。老陶家人循声找去,在一只覆盖着草帘子装煤的柳条筐里发现了狸花猫,在它的怀里有三只小猫正闭着眼睛吃奶呢!
他们错怪了狸花猫,两只小鸡显然不是它偷吃的。之所以肚子圆鼓鼓的,是因为它在怀小猫。
令老陶家人深感耻辱的是他们分不清猫的公母。狸花猫养了一年多,一直被认为是一只公猫。刚抱来时,老陶曾经反复辨认,确认了它的性别。由于老陶对农村生活一向无所不知,家里人并没有怀疑过他。
这件事给他们的教训是:得不断地学习,虚心接受贫下中农的再教育(老陶对小陶如是说),否则的话,像小麦韭菜和绳子把狗拴起来这样的笑话早晚会发生在他们身上的。
小猫后来送人了,狸花猫自此以后再也没有生育过。它虽然长得很肥壮,但肚子始终正常。即便如此,小陶还是会把它吊在树上,隔着网兜摸它的那身毛皮。他喜欢手上的那种感觉。至于喂狸花猫奎宁的事,也时有发生,那得看狸花猫所犯错误的大小。
最轻的惩罚是用晒衣服的木头夹子夹在猫耳朵上。狸花猫摇晃着脑袋,就像摇晃着乌纱帽上的帽翅。虽说狸花猫没有偷吃小鸡的恶习,但要寻找它的过失并不是一件困难的事,比如偷鱼吃,或者把屎拉在不该拉的地方。所有的惩罚都是由小陶执行的。到后来,狸花猫见着小陶就跑。陶冯氏总结说:小陶和狸花猫前世是冤家。
6
小陶不仅是狸花猫的冤家,而且还是除狗之外的所有动物的冤家,比如老陶家养的鸡。
无聊的时候,小陶会打开鸡圈的门,领着小花或小白进去,一阵乱撵。那些鸡,惊恐得高高地飞起来,鸡*片。有的鸡竟然越过一丈多高的向日葵秆做的篱笆,飞到外面来了。
至于杀鸡,也都是由小陶包办的。老陶家的副食品供应很丰富,几乎每个月都要吃鸡。尤其是进九以后,每个九都要杀一两只鸡煨汤进补。一共有九个九,九九八十一,也就是说小陶在八十一天内得杀一二十只鸡。天热以后又有当年的小公鸡,俗称童子鸡,据说未打鸣以前杀了吃,大补。小陶正值长身体的时期,需要补充营养,因此老陶家常常宰杀小公鸡,也就没有什么奇怪的了。
动物(7)
杀鸡的任务十分繁重。小陶手持一把菜刀,站在门前的空地上,将鸡头往后面一别,挦去鸡脖子上的短毛,一刀下去,顿时血流如注。地上,一只盛了半碗盐水的碗正好接着。鸡杀完后,地上除了几片鸡毛和鸡挣扎时留下的一小摊鸡屎外,痕迹全无,一点血迹都没有。到后来小陶杀鸡时完全不需要别人帮忙,独自操作,干得十分的干净利落。他几乎成了一名职业杀手。
宰杀鹅鸭,方式大致相同,但也有不同。特别是鹅,体积庞大,而且性长(生命力强)。加上老陶家吃鹅的数量有限,小陶也得不到充分的锻炼。因此有一次,被杀的鹅已经被割破了血管,放了一大碗血,放下地后居然站了起来。那鹅歪着受伤的脖子,在空地上蹒跚而行,一路嘎嘎地叫唤着。鹅血淋了一地,情形十分的可怖。这是小陶难得的一次失误,所以印象深刻。
至于杀鱼,就完全不在话下了。
三余地处水网地区,沟渠纵横、鱼虾无数。老陶家人隔三岔五地就要吃鱼。小陶杀鱼,不是论个的,而是论斤的。几斤鱼,有时是十几斤鱼放在一只木盆中,小陶挨个将它们取出,在地上一摔,贴着肚子就是一刀。洗鱼时盆里的水变得血红。换了一次水后,那红色才淡了一些,直到盆里的水完全变清。被抠掉鱼鳃掏空内脏的鱼漂浮在水面上,就像生前一样随着水波晃荡着。
这是一般常见的鱼。另有两种鱼,宰杀的方式有所不同。
一种是鲶鱼,头前长着两根长长的胡须(触须),身体呈三角形,鱼身两侧为两个面,肚子为一个面。这种鱼,宰杀时需要用剪刀,在肚皮和鱼头的连接处一剪,然后顺着向下一撕,整个肚子便被撕开了。
第二种鱼是黄鳝。宰杀时将黄鳝的头钉在一块木板上,用一块削薄的竹片(水果刀也行),顺着它三角形的骨头向下一划,于是就骨肉分离了。每条黄鳝只需挨两到三刀,便万事大吉了。
宰杀的方式还有多种,残忍的细节我就不一一道来了。总之很多年来,小陶宰杀鸡鸭鱼鳖无数,难怪陶冯氏要说小陶是它们的前世冤家了。
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