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些可怜。
徐玉清让老方把馅拌匀,拌的时?候自己加调料。
盐,酱油,胡椒,白糖,一点子葱花,还有油。
方国刚默默的看着,记在了心里。
接下?来的调味,如?出一辙,很简单,方国刚想起自己之前调包子馅,怕不够味厨房里面有什么?加什么?的样子,徐玉清这样的调味简直太简单了。
“这会?不会?淡?”
徐玉清摇头,“白菜包子就得吃白菜的清香和甜味,调味太多了就过了,这些味道?是给肉调的,一会?蒸出来你就知道?了。”
方国刚点?头,不再问了。
调好味,厨房里除了烧火的都来包包子了,就连小郑,包子包的都还可以。
但是厨房里所有人,都比不上徐玉清。
徐玉清的手?很快,擀好的皮在她?手?里,就像是有自己的生命一样,自己就能成型,十八个包子褶,一个也不少,圆嘟嘟的包子立在那里,和其他?的包子好像一样,又很明显的觉得这个更好看。
“小徐啊,你这一手?,练了很久吧?”
方国刚惊叹的问道?,他?包包子就是把包子捏和其他?,就连小郑都比他?包的好看些,可方国刚觉得那样子太慢了,也不愿意改变,可小徐这一手?又漂亮又快,着实惊艳。
徐玉清淡笑着,不出声,她?这一手?自然也是为了视频,大家肉眼看不清楚,但是如?果有个镜头对?准徐玉清,一定会?发现她?低头的角度,包子的角度,都是最完美的。
这个包包子,徐玉清光包,就练了半个月,包的包子数也数不清,吃到想吐,最后包的全送人吃了。
包子一锅一锅的蒸出来,徐玉清看大家也能包子,开始准备素馅的馅,
萝卜丝已经杀好水分挤干了,徐玉清把葱花打进?去,盐糖,生抽,生姜沫沫,胡椒粉,为了香一点?,她?还特地热了油,烧到冒烟的油淋上去,滋啦一声,馅料就完成了。
徐玉清拿来筷子,把调料拌匀,锅上已经开始蒸肉包子了,多个炉灶一起开火,徐玉清动作加快,争取让战士们?来到就能吃到热呼呼的包子。
包包子就和流水线一样,肉馅一包完,立刻就有人来拿素馅的,继续包了起来。
大家都是干活干净利落的人,那点?包子馅下?去的很快。
不多时?,包子开始出炉了,也快到时?间了。
后厨喷香的包子味都快把人淹没了,有些空不出手?来吃个包子的,忍不住一直吞口水。
老方他?掌握火候,为了看熟不熟,他?自己先拿了一块吃了起来。
一入口,他?就被惊讶到了,这肉馅很香,带着点?甜味,又嚼的到白菜的脆。
好吃!
老方三口一个包子下?肚,竟还觉得不满足,看着锅里的包子,他?硬是忍住了,先把蒸笼腾出来再吃也不急。
弄包子的时?候,嘴里留着的是清香,确实不像肥肉多的那种?,留在嘴里腻得很,一直想喝水。
后厨的人包完包子了,就剩蒸了,大家赶忙洗干净手?,都等不及凉点?,就往嘴里塞。
“好吃!”
“这白菜的也太好吃了,一点?也不腻,感觉能吃十个!”
“可得了吧,十个,那么?大包子你愿意吃我?还不给呢!”
后厨里一阵欢笑,看着他?们?吃包子,徐玉清累的伸了个懒腰,到外边椅子上坐着。
双手?扶着下?巴,徐玉清看着门口,也不知道?谢均礼什么?时?候能来。
下?午太累了,她?现在好困啊。
好在,谢均礼没有让她?等太久,没过一会?儿,徐玉清就在一众军人里看到自己熟悉的脸庞。
徐玉清微微一怔。
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