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“哎呀呀,立春啊,亏了你给的那个什么什么。。。。。。对了,就是东坡肘子,我是亲眼见着大少爷夹了两筷子吃呢”何婶子带着映香从外头进到厨房里,一把拉住立春,声音里止不住的笑意。
“哟呵,是吗,要知道大少爷往日最不喜食肉,这次动筷了倒真难得”马婶儿边擦手边走过来。
“可不是,我本以为这道菜送进去又要原样搬了回来,没成想大少爷却是动了筷子,兴许是闻着这菜的香气了”何婶子得意的很,这下可是好了,若是大夫人得知大少爷肯动筷吃肉,自己可不得要得赏,大少爷好看是好看,可那婶子太多瘦弱了些,打小就不吃肉。
立春勉强笑了笑,转过身装作往桌边走,这东坡肘子自己当然是不会做的,可不会做并不代表不知道如何做,这道菜却是前世的妈妈最爱做的一道菜,想着每每自己大口吃肉,妈妈在一边笑眼看着自己的情景,眼眶再度湿润,原来心还是会痛的。
“吃饭吃饭,我跟你们说啊,这厨房里谁都不准欺负立春,她可是我们的福星,最近可是托了立春的福,连着几个菜式都讨了大少爷的欢心”何婶子拿筷子一一指向大家。
厨房里原本就有八人,加上立春一共九人,正好围坐一张大桌子。厨房是程府各院自带的小厨房,大厨房也是有的,大厨房主要是给程员外及大夫人二人做饭还有府里家庭成员聚会时做饭,平常各人都在自己院内厨房解决。小厨房主要管着各个主子及院内丫鬟小厮的三餐吃食。
众人忙点头应了,映香更搞笑,直接站了起来,走到立春身边点头哈腰口呼多多提携多多照顾诸如此类话语,弄得何婶子笑骂映香是个马屁精。
立春不觉莞尔。
屋外寒风冰凉,屋内春意无限。
“来,立春,你多吃些,看你瘦的,好好的俊俏姑娘硬是瘦得个竹竿似的”何婶子往着立春碗内夹了一大块肉,在厨房里做事就有这个好处,吃得比一般人好些。这院里的丫鬟小厮也是同着厨房众人一起吃饭的,只是厨房里的九人就在厨房里头摆开桌子吃饭,而其他丫鬟小厮则在厨房隔壁的屋里吃饭,而厨房众人吃饭时,往往是等着他们吃过后才开吃的。
不知立秋和立冬是否还好,不知那野猪肉她们可多吃了几口。。。。。。若说立春牵挂的,除了心里最深处那个不能轻易触摸的最亲爱之人外,剩下的也就立秋和立冬了。微微叹了口气,夹起肉往嘴里塞,吃好锻炼好,一个好身子是万事开头的源泉,立春深韵这个道理,以前是她们二人不好,自己也好不了,而现在是自己好了她们二人才能好。
厨房所在的小院子相比较于程府各个主子的院子是很微不足道,但对立春来说,却是比着李家村那矮小的房屋多了好几倍的面积,院子里有放柴火的柴房,有专门放置杯盘碟筷的屋子,若是大少爷想在院子招待宾客宴请朋友,三四五桌的酒席小厨房也可做得出来,而厨房里做工的下人们睡觉的地方也在此院子当中。
立春和映香是睡在一屋,九人之中就**春和映香年纪小些,立春没来之前是映香一个人睡一屋的,其他人会两人一屋或三人一屋,何婶子不在这院里睡觉,何婶子她男人是在程庄上种田的,他们在程府外头的庄子上有自己的小院子。
舒舒服服的泡了热水澡躺在床上,身上盖着厚实的棉被,穿的虽是寻常衣物,可吃的确实是不错,比着外头院里一般丫鬟小厮吃的好很多,每每给大少爷炒菜做饭,何婶子总是会留些下来,偷摸给厨房里众人吃,这也是众人信服何婶子的原因之其一。
看着映香拿了衣物出去洗浴,立春不得不感慨大户人家规矩就是多,连着下人们的洗浴之平常细小事也要一一过问,若是逮着谁身上有异味了没收拾齐整干净,轻则罚站重则赶到外头庄上去。就这大冬日里,大家每日都要在睡觉之前洗得干干净净,这倒是很合立春的意。
。。。
第七十章 讨厌
在厨房的日子过得平实而安乐,除了偶尔要应付突击来视察的春竹,其他时候倒也平淡无事,厨房里的工作虽繁琐但不复杂,不过一日之中除了要给满院子的人做三餐之外,还有春竹吩咐下来的给大少爷享用的各色糕点小吃并早中晚的汤羹,看着厨房之中是有人之多,可每日里应付下来倒也没有什么空闲的工夫。'******请到看最新章节******'
来到程府已有半月之久,再过几日便是过年,立春活动的范围除了厨房所在的院子还是厨房所在的院子,竟是没有一丁点机会往外边去。一日三餐做好了饭菜都是何婶子带了映香往着前边院子送去,不是何婶子不带立春而是春竹下令了,说立春不讨大少爷的喜,万不可让立春出现在大少爷面前。
每日里在厨房打转,烧烧火、择择菜、洗菜切菜甚至掌勺,立春无一不体验过,只是立春烧出来的菜却是好看不中吃,连着何伯都判定立春是没有炒菜的天赋,不过拜着立春满脑子稀奇古怪的菜式,何婶子连连得了前头大少爷的嘉奖,何伯也沾了不少好处,这些另得立春在厨房的小日子过得很滋润。
小小一间厨房里大家融洽相处,令得立春对何婶子很敬佩,厨房虽小可也算是一方天地。某一日立春支起小脑袋貌似天真无邪的问过何婶子,问为何厨房里大家这么有爱,何婶子的回答让得立春回味许久,何婶子说,大家都是卖身程府之人,这一辈子甚至自己的下一代的一辈子都是交予了程府,一辈子还长,若是你让我今日不好过,到得明日我又给你使绊子,这样的日子重复交叉那便没有一日宁日,索性不如大家都好好过了,你好我也好,这日子虽不至于天下太平可最少厨房的日子是太平了。
再者每日打交道的都是油盐酱醋,一个厨子就是想争宠想讨好主子那也是厨子,主子是瞧不上的,顶多也就菜合主子心意,主子高兴赏下几个子,日子长了下去厨房里的人也便没有争强好胜之心,在厨房里吃的又好,主子又不整日盯着这里,这样的好日子也让得大家的心也懒了起来。那日,何婶子说完盯着立春看两眼,然后看着立春意味深长的笑了笑便起身离开了。
你好我也好。。。。。。为着何婶子一句小小话语立春感慨许久,作为一个厨房里的妇人,何婶子能有这般胸襟当真难得,在这厨房里倒是屈才了。
“大哥,你这院里的菜真好吃,这味道竟比着从前不一样了,莫非你换了厨子”程功嘴上说话手上却是不停,上下翻飞在盘碟里捡来捡去。
春竹在边上伺候着,见着二少爷这般模样,掩嘴轻笑,若是生人初见二少爷定以为是个斯文有礼的,诸多人被着他这副面貌骗了去,只有相熟了的人才知道这个二少爷的性子最最是活泼。
“二少爷,不是厨子换了而是最近院里小厨房里的厨子想了几个新的菜式及多增加了几味作料”春竹俏言俏语的说到。
“大哥,回头我可要我那院里的厨子过来讨教一二”程功接过春竹地上的温热毛巾拭了拭嘴说道。
“你若待会过了我考问的功课,晚上我还留你吃饭,我亲自让厨房给你做上一桌好菜”程彬淡淡的说道,这个二弟有一好,好吃。
“当真,哼哼,走吧”程功起身出门往着书房走去。明明大哥是府中读书最为有天赋的,打小爹就将希望寄托于他身上,访遍名师给大哥请得一位好先生,大哥也争气,才十三便考中举人,偏是此后大哥再无心读书,每每爹催急了他便说无心仕途只愿日后继承爹的衣钵耕田种地,气得爹半死,偏大娘又偏向着大哥。
“立春啊,你回去屋里睡睡吧,我瞧着你今日精神不大好”何婶子看着坐在灶膛后头的立春说到。一早上进来,她就一直焉头搭脑的样子。
“你莫不是生病了吧”何婶子上前摸了摸立春的头。
映香在一旁看得直笑,昨晚洗过澡本是正常要上床睡下的,偏是立春拉了自己说要教自己什么健身操,看着立春像猴子似的蹦跳来蹦跳去,映香只哈哈大笑赖在被窝里不下地,立春呢,也就因着洗完澡穿的单薄在地上待的时间久了有些受凉。
耐不住何婶子的热情及其他人的关心,立春往着自己屋里回了,还真就躺下睡上了一觉,这一觉醒来半下午已是过去了,慌忙起身整理一番就往着厨房走去,厨房众人虽是对自己好,可这偷懒打诨的事情何婶子从来都是严厉禁止的。
“大哥,我这功课如何,还算行吧,走走走,你亲自带了我去厨房瞧上一瞧,我看看你这院里厨房有什么出奇之处”程功拉着程彬就往墙边拱门里钻。
“让春竹去吩咐一声就可了。。。。。。”,不待程彬说完,程功已是连拖带拽的拉了自己大哥往着厨房所在的小院子进来了,“你说了要亲自吩咐的”
吱呀一声,厨房门应声而开。
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