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集市上的人渐渐少了,程果儿收了摊子,数了数今天一共赚了将近四贯钱,盛实开心地说道:“姐姐,我从未见过这么多钱,我们吃些好吃的吧!”
盛果儿摇了摇头说道:“不,我们买一点油盐酱醋和调料,再买一些糜子。剩下的钱要存起来。”
盛实点了点头,只好瘪着嘴看着那些好吃的,盛果儿笑着说道:“没事儿,以后姐姐让你吃腻这些东西。”
盛实点了点头,说道:“姐姐说能,一定能!”
就在这时,盛实发现姐姐还有一兜菇娘儿没卖,他疑惑地问道:“姐姐,何故还有一袋儿果子呢?”
盛果儿笑道:“这是留给王奶奶的,咱不能白吃白坐吧。”
临走时,果农张大爷塞给果儿一些李子,笑着说:“果儿姑娘,下次还来这儿一起摆摊哈。”
果儿笑靥盈盈地说道:“好!”
看着这个犹如百灵鸟一样的小女孩儿,张大爷捋着胡子露出了慈爱的笑容。
回去的路上,盛果儿一边跟王奶奶分享李子,一边主动问起了洪员外的事情。洪员外有几房小妾,财大气粗但有些为富不仁,倒是他的正室谢氏在这一带很有威望,也有些好名声。王奶奶啰里啰嗦地说了一些八卦,盛果儿笑着听她骂洪家这个小妾浪费粮食,骂那个婆姨跟她不和,也从中得来不少“情报”。
洪家的三姨太特别喜欢吃坚果,凡是好的坚果她都要买一些尝尝。盛果儿听到这些后动了心思。
到了村子以后,盛果儿将那一袋菇娘儿送给了王奶奶,王奶奶惊喜地连夸果儿懂事,这好菇娘也是可遇不可求的好果子,王奶奶收了菇娘后还了盛果儿三个地瓜。
回到家以后,沈氏看着这些钱和油盐酱醋等调料,心中欢喜说:“买了这么多的油盐酱醋和调料。还买了糜子!果儿,你现在真让为娘刮目相看了!”
程果儿笑道:“娘,也没买什么,以后还会更多的。”
这时,小桃揉着眼睛糯糯地说道:“娘,我饿了。”
盛果儿拦住娘亲说道:“娘,今天我做饭,您歇一歇。”
沈氏却拦住了盛果儿说道:“你累了一天了,娘做!”
说完后沈氏便去了屋子旁边的灶台,然后对盛实说道:“二郎,来,帮娘拾掇一下柴火。”
昨天的马齿苋还剩下一些,还有野生蒜头和野山椒,这次油盐酱醋比较充足,还有地瓜,沈氏顿时精神振奋,决定做烤地瓜和蒜茸马齿苋。
沈氏挽起袖子先将地瓜洗净,然后将干木柴烧成炭,之后将这些火炭集中,又增加了一些木柴,等到这些木柴燃烧得七七八八后,将地瓜放在了上面,接着喊程实搬来几块石头,将石头围着地瓜垒了起来。
过了大约一刻钟,沈氏叫了声“好了”,便叫盛实将石头撤去,一股红薯的清香飘了出来。
站在一边看着古法制作烤地瓜的盛果儿由衷的赞叹古人的智慧。
这时她发现盛实要偷吃,狠狠地拍了一下他伸向烤地瓜的小手说道:“等会做好了菜一起吃!”
看着姐弟俩的模样,沈氏笑了笑,将马齿苋放在清凉的水中洗净,然后锅中续水烧开,在热气蒸腾中将马齿苋均匀地撒放在滚热的水中。
马齿苋在热汤中上下翻滚,犹如俏皮的小龙一样,时候差不多了,沈氏捞出马齿苋放入冷水中浸泡,接着捞出控干水分,放在盘中待用。
那边厢,盛果儿说道:“娘,咱们拌着吃吧!我来做一些臊子!”沈氏说道:“一般都是炒着吃,难道你加一些盐就能吃吗?”
盛果儿笑道:“娘,让您看看我的新吃法,您先去热油吧。”
沈氏有些疑惑地将马齿苋递给了盛果儿。
只见盛果儿小手灵巧地将野蒜头拍碎,剁成蒜蓉,然后将野山椒剁成小圈,将椒圈放在马齿苋上,之后淋上醋、盐,又放了一些新买的麻油、花椒和大料。
接着沈氏在锅中热油,锅中略有青烟的时候,盛果儿让沈氏将蒜蓉倒入锅内翻炒,一股异香扑鼻,沈氏急忙让果儿远离灶台,生怕她被油溅到。
然后盛果儿让沈氏将蒜蓉油趁热倒在马齿苋上,高温刺激下一股酽香扑鼻而来。
不多时,烤地瓜和蒜茸马齿苋就被端上了桌儿。
烤地瓜的香让果儿、小桃和盛实赞不绝口,那马齿苋更不用说了,满嘴油香中还夹杂着辣味和清爽的味道。小桃称赞娘的手艺都可以开饭食铺子了。
沈氏笑道:“还是你们姐姐有本事,能赚到这么多的钱买到这么多的调料。还能想到这个新吃法。”
盛果儿俏皮地说道:“调料再好,也没有娘的手艺好。小桃说得对,娘,咱们开个早餐摊吧,您这一手拌野菜果真厉害!”
沈氏略带嗔怪地说道:“净会油嘴滑舌,这还不是你教的么。”但她脸上却洋溢着笑意。
一家人说说笑笑地吃完了一顿愉快的晚餐。
收拾完后,沈氏叫上盛实去地里除杂草,盛果儿想起王奶奶说过洪家三姨太爱吃坚果,又想起答应给洪家大太太谢氏尝一尝果酱,于是便拉着妹妹的手说道:“我们明天上山去找找松果好不好?”
小桃开心地拍手叫好。
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