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就在张志伟纳闷时,丫鬟已是抱来了一个小酒坛。
李天顺接过,打开封口,就见这葡萄酒酒色艳红,闻之芳香酷烈,往碗里倒了些许赞道:“好酒!”
张志伟差点儿又吐了……
这时,随着一阵“哎呦哎呦”的吆喝声传来,就见两个仆人抬着一块足有桌面大小的冰块,喊着号子走了进来。
看得李天顺的嘴角就是一抽……他知道,这是大户人家在冬天时储藏的冰块,通常备做夏天时使用。
“哪用的了这么多,只要一小块就行,其余的快抬回去。”李天顺笑道,只让丫鬟砸下一小块,放进酒碗里。
冰块在葡萄酒里迅速融化,发出一阵“嘶嘶”的声响。
李天顺将这碗冰葡萄酒递给张志伟道:“志伟兄,喝了它,一会儿就会好些的。”
闻听此言,张志伟顿时将身子往椅子里一缩道:“这不……这不越喝越多嘛?”
“喝吧,一会儿你就知道了。”李天顺的脸上现出了老中医般的自信。
张志伟眨眨眼,想到这位天顺兄的过人之处,还是捏着鼻子一口就干了下去。
侧旁的小丫鬟但心主人再吐,忙端来一个铜盆时刻准备着。
张志伟欣慰的看了她一眼,将身子靠近铜盆时刻准备着……
嗯,怎么没有要吐的感觉了?
他“吧嗒”着嘴,只觉满口酸爽沁甜,凉丝丝非常清爽美味!
“天顺兄,你这是什么喝法,还真有点儿化腐朽为神奇的意思。”张志伟问道。
如果换成冰镇啤酒,再打两个嗝效果会更好……李天顺心中暗想,拿了一块点心给了张志伟道:“再吃点甜的,好得会更快些。”
“嗯。”张志伟不再迟疑,接过点心吃了起来。
没过一会儿,就见他晃了晃脑袋一脸惊奇的道:“哎还别说,我这脑子清醒多了,肚子也不那么难受了,你这是什么解酒法?”
“这叫以酒攻酒,又名透一透疗法。”李天顺“吸溜溜”继续喝着老母鸡汤,头也不抬的道。
“太神奇了,真没想到还可以这样解酒,我再来点儿。”
张志伟伸手就要去拿酒坛,却见李天顺把已经酒坛给了丫鬟,对自己笑道:“不可,其实这只是种权宜之策。
你昨夜喝得太多,所以才有头痛不舒服的症状,刚才那些加了冰的葡萄酒,其实只是再次麻醉了你的中枢神经,缓解了这些症状。
真正醒酒还是需要人的肝脏来分解,肝脏中的‘乙醇脱氢酶’会先把酒精分解成乙醛,然后在分解成乙酸,最后分解成二氧化碳和水,到了这一步酒气才会真正消散。”
接连一个个从没有听过的词,把张志伟弄得一愣一愣的,好在大概意思他听懂了,就是解酒好像是肝儿的事。
问道:“天顺兄,你的这些学问都是从哪来的,我怎么从没听过?”
此刻,就连那些丫鬟和仆人们也都暗自惊叹,和张志伟一样看向李天顺。
你没听说过的多了……李天顺笑了笑道:“这只是做为一个捕快的基本常识。”
这一瞬,张志伟对捕快这个行当不由肃然起敬。
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