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“小希啊,你的脑袋瓜子也不知道是怎么长的?!怎么想到这种做法的?!太厉害了!”
听着黎母的夸赞声,乔希笑了笑,“妈,喜欢就多吃点!我把肥肠都给做了!咱们可就只有这一顿可吃了。”
黎恒吃了一口饭,打商量道:“没事儿,镇上的肉铺里肥肠挺便宜的,而且还不用肉票就能买,等什么时候又馋了,咱们就去买一些吃。”
听着他这话,乔希看着桌上的肥肠,出神地想,这肥肠要是用签子穿成串做炸串或者烤串估计也能吸引些人呢。
只不过,要做肉串还是得先等等,如今只单单去放电影的地方卖,一是没必要,二来,他们也带不了太多东西。
如果以后有机会能弄个烧烤店,倒是可以试试。
桌上的肥肠很快就被解决了个彻底,一点也不剩。
不过大家也吃得很饱就是了。
吃完后,黎跃和黎芳两个小家伙都还舔着小嘴巴,完全是一副意犹未尽的模样。
他们回去之前,乔希给他们装了些花生和瓜子。
“带回去给你们爸爸妈妈和爷爷奶奶吃,知道吗?”
黎跃一手提着小篮子,一手牵着自己的妹妹,认真地点点头,“我知道了,婶婶。”
黎恒摸了摸两个小家伙的头,“回去吧。”
因为两家人离得不远,黎恒只将他们送到门口,看着他们离开,过了一会儿,又进了家门后,他才进屋。
第二天,乔希继续留在家里准备串炸串,而其他人则进地,就连小家伙也跟着去了。
每家都在地里忙活着,只有他们家偶尔有事还时常会休息一下,眼看其他人家都快将玉米种完了,黎父黎母心里也就有些着急了。
等大家都出门了,乔希便开始忙碌起来。
土豆和豆腐切成片,四五片就可以串成一串,笋子也斜刀切片。
忙了一早上,一个大木桶里就泡满了土豆串和春笋串。
吃过饭,她继续忙碌,到了下午,就又准备好了一桶。
看着满满的两桶串串,她满意地点点头。
串串串好了,接下来就要准备辣椒面儿了。
不过这东西准备起来容易,材料都是现成的。
小瓷缸里加入快一斤的辣椒面,撒入盐,味精,花椒粉,糖以及少量的芝麻碎和花生碎,混合均匀后便完成了。
没过一会儿,另外一个瓷缸里,葱花和薄荷也装得满满当当的了。
眼看一切都准备好,乔希狠狠松了口气。
她休息了一会儿,刚打算做饭,黎父黎母和黎恒就带着黎星辰回来了。
乔希有些惊讶,“你们今天……怎么回来得那么早啊?”
黎母一边洗手一边说道:“咱们不是要早点过去嘛,我就想着早点回来,早点弄饭吃了,早点去。”
一个小时后,才五点半左右,一大家子就准备出发了。
两大桶的串串用马驮着,马背上还绑着一口包得严实的大铁锅。
乔希背上的小背篓里背着各种小料和小盆,漏勺之类的小东西。
黎恒则推着一个小板车,车上是火炉和一点煤。
而黎母则背着炒好的花生和瓜子。
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