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家长又送过来手工制品,看来日子会越来越好过。
林晨只是提了一句要豆腐,就来豆腐?问了老陈才知道学生的家长三百六十行行行都是做买卖。
有些高贵就是做金融,而有些低下的也是卖农产品,就像卖猪。
甚至还有大户人家去养羊。
“什么神仙家长!”林晨语气颇为惊讶。
“对啊,所以有家长来的时候我们都会照顾一下,毕竟真不用花钱。”
这里学生又少,干起活来还真舒服,哪像公立学校,一千多人等着你开饭。
校董真是个好人。
林晨开始炸猪大肠,上色过后再炸了呈现出暗红色,相比传统炒糖色,色泽偏鲜艳,跟糖色比起来,这个更像画上去。
就连其他人也走过来惊叹他的大肠,比卤水的还要更加红润。
干煸肥肠炸过后,油滋滋,颜色十分红彤彤,新鲜出炉闻到油脂香味。
留点油在锅底,此时林晨转过身拿出系统金勺子。
“什么东西!”老陈在刹那间被光线亮了一下,紧接着看见林晨手上提着的东西。
“小晨,你这个金勺子哪里来的?”
“我自带的!”
这个可是厨师中的金勺子,用来颠锅,炒菜一流。
“你还有这种玩意啊?”
老陈依稀记得上次他拿着汤匙,把怪老头给气炸了。
“有的,金光闪闪的东西就是好看。”
林晨纯粹想炒一下,防止它生锈,东西拿来用的嘛,该用用该炒炒。
开火烧油,煸炒一下葱段,姜片,在锅中丢入炸好猪大肠,放料酒爆香,米醋,适量的水,以及白糖,胡椒粉。
香味一下冒出来。
而另一个锅也在煮水,豆腐切成块放入锅中焯水。
林晨一个人在两个灶炉上开始表演。
此时的肥肠烧至浓稠,加入一点点香醋,弄个水淀粉放进去后,不用盖盖子,大火收汁,装盘。
而林晨开始制作另一个锅的麻婆豆腐。
拿出金铲子,又亮瞎老陈眼睛。
这人转个身在底下掏了掏,就拿到了金铲子?
虽说这些物品都是林晨私有的,但是这个铲子为什么会放在地上呢?
将牛肉粒炒至干煸。
麻婆豆腐,起锅烧油,葱姜蒜末爆香,再放入砧板上剁碎好的豆瓣酱和豆豉,放入一丁点辣椒面。
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