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她和温玉在村口没等一会儿便看到温家几人朝着她们的方向走了过来。
温馨兴奋的招了招手,大喊道:“大哥,三哥,善儿,小博弟弟,我们在这边。”
四人听到了她的声音,在找到了她们所在的方向后立刻朝着这边跑了过来,本想一来就打听一下今天生意如何的,可看着温玉身旁多了那么些的东西,温厚哪里还记得生意情况,赶紧问道:“玉儿,怎么买了这么些东西呀。”
温谨也立刻道:“就是呀,这咋又买了一个炉子一口锅呀,难不成是生意太好了,一口锅不够用?”
温玉笑道:“生意的确还不错,我们在集市上买了不少的食材回来,一会儿全给卤了,明个儿好拿去卖,再来明个儿馨儿想试试卤味好不好卖,所以又给添了一个炉子。”
几人朝着那个新炉子和新锅转了好几圈,随后每人都没空手,拿着东西就朝着家的方向走了回去。
但说到卤味,温谨好奇的问道:“卤味,什么卤味啊,咱家不是卖猪肠嘛,怎么还要卖卤味,这不是一样的东西吗?”
她们那些猪肠每天做的出水的那一步就是在卤,所以说到卤味儿温谨下意识的就认为是猪肠,实则并不是。
“那个是卤下水,猪肠卤完后是需要炒了才能再吃的,可我要做的卤味是卤好后就能直接吃的,它和猪肠不是一个东西。”说完,温馨立刻又问道:“三哥,你最近去过山上的池塘那边吗?那里的藕还有吗?”
这个温谨还真知道,他今天早上摘完了柿子还去挖了几根藕回来,他是想着说如果有骨头可以煮汤喝,没想到正好对上了。
可距离他们上次挖藕已经过去许久了,这藕能不能吃他们还真不知道,所以这不是等温馨回来先瞧瞧再说嘛。
温馨听到这话当即松了口气,“有就好,一会儿我回去瞧瞧,这个季节的藕应该是能吃的。”
那藕是被裹在泥里的,不存在被雨水泡,再说了那山那么高,雨水也没淹在上面,不出意外藕还是能吃的。
一行人回到家里,温馨立刻就去查看藕的情况,果然不出所料,藕的确还能吃,“可以,一会儿洗了我拿去卤了。”
卤藕也是后世的一道经典卤菜呢,要真说起来,前段时间长出来的新藕还太嫩了,要真卤了不一定有现在这个时节的藕好吃,说到底还是她们运气好。
然而此时的温家人可没心思管温馨的话,因为在温玉放下背篓后,那满满一大背篓的肉可全露在了所有人的眼前,“哇,怎么买了这么些肉啊。”
“是呀,好多肉啊。”
“肉肉。”
温善和景博在两个哥哥惊讶完后也跟着附和了起来,前者是没想到温玉这次会买这么好的肉,而后者完全就是跟着瞎附和。
温玉解释道:“猪蹄买了两只,一只卖,一只留着自家吃,等卤好了,晚上咱就能尝了。”
说到家儿温厚又道:“可兔子景叔叔已经收拾好了,咱们做一道兔肉再来一只猪蹄未免也太多了吧。”
“多了就多吃点儿,明天咱再吃简单点儿也一样。”温玉说完又道:“赶紧的吧,今个儿又买了四副下水,咱先将下水给洗了再说吧。”
温玉将背篓里的东西全都给拿了出来,而里面打包好的另外两样食物却是也很引起众人的注意,温善好奇的问道:“二哥,这是什么呀。”
“这是我们买的豆腐和干子,馨儿说也要做成卤味儿。”
卤干子倒是有听说过,但卤豆腐就是温馨也是没听说过的,所以说干子全卤了没问题,豆腐就先卤一半吧,温馨道:“豆腐留一半出来,晚上做个豆腐蘑菇汤,再将猪蹄上的肉切一些在汤里,主食就吃馒头吧,再加上兔肉和卤菜,再加个青菜就差不多了。”
这些吃食说起来很多,但其实他们家人多,真要吃起来也就将将够罢了。
接下来就是分配工作任务了,温厚和温玉去洗下水,而温谨川嘚去池塘挖莲藕,但他一个人可不够,正当温馨为难之际,景辰道:“不如我与谨儿一起去吧,那挖莲藕也是体力活,他一个人挖不了多少。”
“可……。”正当温馨为难之际,景辰又道:“就不用跟我客气了,住在你们家吃了不少好东西,搭把手没什么为难的,再说我们父子俩在家闲着也是闲着。”
既然景辰都这么说了,温馨自然也就没再勉强了,“那行,那就麻烦景叔叔了。”
景辰和温谨去池塘,两个小的自然也一并跟了过去。
家里人的工作任务都安排好了,可听来听去,温谨始终没听出来温馨一会儿去哪儿,当即便多嘴问了一句,“馨儿,你一会儿上哪儿呀。”
“我要在家休息。”温馨无语,她干嘛要上哪儿做事呀,她就不能休息一下吗?更何况她就算不出门也不会闲的好吗?那料汁不嘚提前调出来呀,那卤料不嘚她提前去买好呀,那集市上用过的碗盆不嘚洗呀,还有之前的存货碗用完了,她不嘚再买上一批清洗干净呀,当然,这个不能说。
温馨瞪了他一眼,将情况一说明,温谨当即便心疼上了,“馨儿你别洗,在家好好休息一下吧,这些东西都放着,三哥回来再洗啊。”
得,本想埋怨一下这人的,听到这话还埋怨个p呀,“不用了,本就很干净,估计也不用怎么洗,三哥快去吧,那藕回来还要洗呢,一会儿该晚了的。”
在一众人的笑声里,温馨就将家里所有人都给赶了出去,而被留在家里的温馨的确也一个人忙活了起来。
就像她说的,她先来到厨房里,找了个位置坐了下来,随后意识进入空间里,将一会儿要用的调料用碗调好,然后打开空间商城,买了两包卤料,她是有想过的,她要卤这么些东西,一包卤料只怕是不够的,两包卤料应该就差不多的,但卤料放进去也不是什么都不用加,她记得之后好像还要加酱油提色,故而后又倒了一碗酱油在碗里。
等这些忙活完后,温馨这才再次坐下,意识也再次进入到空间里寻找着做皮蛋和咸鸭蛋的做法。
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