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人参,多年生草本植物,这个就不需要多做介绍了,这玩应,随便找一个百科就查的清楚。
而基本上论起来是两种,一种是我们所熟悉的人参,一种是西洋参。
主要就是一种生活在东北、高丽、苏俄远东地区,一种生活在美国和加拿大地区。
以药效来讲,自然亚洲这边的要更好一些,但美国那边的价格便宜,而且最主要的是,如果是美国的,那基本上都是野生的,那里没有什么人会去种植这个东西。
人参这个东西,在中医里面是药材,但在西医看起来就是树根子,美国的民众是不信这个的。
所以市面上的人参基本上是三种,东产的人参,主要是吉木木省的长白山人参,高丽参,和西洋参,也叫做花旗参,主要是因为满清末年和前朝的时候,老百姓都是按着国旗的样子来区分那些外国人的,美国的国旗就是花里胡哨的,再加上花旗银行,所以这个就叫做花旗参。
黑龙省虽然和长白山不沾边,但大安岭和小安岭地区也有不少的人参,其药效自然也是不错的,最近这些年,野外的人参自然是没有了,但养殖的却越来越多。
养殖的也是要分很多种的,药效最差的,就是园参,养的白白胖胖的,按着种萝卜的方式养的,其营养,也跟萝卜差不了多少,两、三块钱一克,那一个比一个粗,也是市面上见的最多的人参,那些礼盒装的人参,都是这东西,这种人参种植的时间为3年到6年。
稍好一些的叫做边条参,两次移栽,就是先在园子里面养,养的差不多可以在野外生存了,再移去山上开的田地当中去种植,优势是营养总算是比萝卜强了,劣势就是长的都有一些放肆,一般来讲,这样的人参,需要养六年以上,到八年之间。
在市场上的价格,大概一株是一百多块钱左右,具体的价格没有,要看各各商家的诚信了。
最后一种也是养殖的最好的,石柱参,也就是大家常说的林下参,这种人参,选的就是野山参的种,直接就是选的这个苗,然后在山上模拟野外的情况,种在大树的下面。
顶多除除草,绝对不施肥,不用药,对土壤和气候都有很严格的控制。
这玩应长的很慢,因为自然界有很多的东西在跟它抢养分,基本上没有个十五年是成不了型的,可以上市的,就得十五到二十年才行,这么长的时间,自然价格也是极贵的。
这种人参,养成之后,顶多也就是三十克,而园参可以长三百克,这就是差距。
而价格却不止是园参的十倍,有可能是二十倍,三十倍,主要的就要看药效了。
蒋海看的就是林下参,他只对最好的感兴趣,不过可惜的是,跟红松树一样。
林下参的苗,基本上也都是培育出来的,种子到也有,但买完了之后,能不能活那就不知道了,所以一般人都是买参苗的,不过别人买种子不靠谱,蒋海却无所谓。
所以转了一圈之后,他又买了很多的人参种子,也就是人参结的那个小红果。
当然,这些种子也不是真正的野山参结的,都是人工养殖的结的,不过就算是如此,这个东西的价格也是不便宜的,来这里转了一圈之后,蒋海买了一百斤松籽,富远的同学送给了他五十棵松塔,他还买了三百枚人参的种子,这可谓是满栽而归啊!
晚上的时候,富远的同学原本还准备请他们在这里吃一顿林蛙呢,不过蒋海他们却都离开了,毕竟回去可是要开三个小时的车呢,于是便没有吃,但是富远的同学却给他们带了不少的林蛙,当然,说是林蛙,自然也不是野生的,这玩应也叫做雪蛤,不过蒋海他们更喜欢管它叫哈什蚂,这玩应在明清两代是供品,学名叫做东北林蛙,味道还是相当不错的。
和熊掌、飞龙、猴头并称四大山珍之一,蒋海以前小的时候,他爸经常买这个东西吃,也不贵,几块钱一斤,买回来之后,蒋海可以玩好几天,而这几天他玩死的,就直接清理一下炸着吃,这东西往好了做好吃,一般直接炸着吃也好吃,就跟炸鸟一样,估计这个大家小的时候都玩过,基本上父辈那一代,很少有人没有去打过鸟或者是粘过鸟的。
毕竟当初的麻雀,可不是保护动物,那是四害之一,当初国家可是号召吃这个东西的。
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