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【做人人都喝得起的奶茶!】
云飞看到楚溪客闷闷不乐,急坏了,当即跑到大街上,冲着过往行人吆喝起来——
“楚记冻冻奶,又甜又暖,神仙味道,都来尝尝啊!”
实际上,奶茶铺子并不缺少知名度,一下午过去,铺子独特的装修风格、门口毛绒绒的吉祥物,还有奶茶的奇妙口感早就传遍平康坊了,连带着,一起为人熟知的还有高昂的价格。
因此,不管云飞如何吆喝,路人只是友好地笑笑,并不往里走。
云飞更急了,学着先前楚溪客为烧烤摊招揽客人的法子,拿了把大蒲扇,冲着奶茶锅扇啊扇,香甜的味道弥漫了半个街道。
当真有个似是刚到平康坊的人走过来,问:“这饮子孩童可吃得?”
云飞忙道:“吃得、吃得!有多种口味可选择,您里边请。”
对方没挪步子,而是谨慎地问了句:“价钱几何?”
云飞噎了一下,没回答,而是说:“您先进去瞅瞅,可以试喝一下,若满意再谈价不迟。”
对方一听就明白了,看来是价钱不便宜,于是笑着摆摆手,转身就走。
云飞连忙挽留:“您别走啊,我师父做的奶茶比寻常饮子好喝一万倍,绝对物有所值!”
客人被他的样子吓到了,惊讶道:“该不会是黑店吧,怎么还兴当街拦人的?”
云飞急着解释,楚溪客走出来,冲他摇摇头:“云飞,别这样。”
云飞红了眼圈:“这么好的吃食,不应该卖不出去……”
楚溪客比他还要失落,然而,对上周遭人关切的目光,连忙打起精神,说:“是我计划失误,连累大伙跟着我白忙一场,这样,既然卖不出去咱们就自己喝了!”
楚溪客让云飞云柱把丸子坊的帮工和跑腿小哥们都叫过来,一人分了满满一竹筒“全家福”。
大伙面面相觑,舍不得喝。
楚溪客劝道:“快喝吧,仙草冻不能过夜,若今日吃不完就只能倒掉,还有这些核桃、果脯之类,都得浪费了。”
黑子好骗,顿时信了楚溪客的话,正要喝,就被蒲柳抓住了手腕。蒲柳的手又白又细,捏在他手上的感觉软绵绵的,黑子不由愣住了。
蒲柳没注意,只是一心出着主意:“我们可以走街串巷去卖,我就不信了,把这一百一十坊都跑遍,还能找不到几个识货的?”
董书生同样点点头,道:“蒲柳说得没错,这饮子咱们都喝过,味道绝对没问题,就算价钱高一些,和那些香茗美酒相比却也不算什么。若寻常人家不愿买,那就去高门大户门前推销。好在咱们有‘楚记跑腿小分队’,还怕什么?”
少年们一听,顿时精神起来,纷纷表态——
“我们去卖!”
“反正路都走熟了,也知道哪家肯定会买!”
“对,卖不完就不回来了!”
楚溪客心底涌上一股暖流。
实际上,他在意的不是这一时的滞销,而是奶茶铺将来要走的路子,难道要像海鲜自助那样,只卖给有钱人吗?
这显然并不现实。
海鲜自助利润高,哪怕一天只有十个人来吃《前朝余孽只想卖烧烤》,牢记网址:m1也不会赔钱。奶茶铺却不然。以楚溪客这种纯手工、零添加剂的经营模式,一杯奶茶的利润其实非常低。而且,即便那些高门显贵也不会天天喝奶茶。
所以,要想让铺子长久经营下去,还是得走薄利多销的路线。要想“多销”光依靠有钱人是不行的,万千百姓才是中坚力量。
此刻,看着少年们期待、坚定、恨不得鞠躬尽瘁的模样,楚溪客终究没忍心打击他们的积极性,玩笑般说:
“看来,关键时刻还得依靠咱们的‘跑腿小天团’呀!那就拜托诸位了,跑腿费就是一碗丸子汤怎么样?暮鼓敲响之后,不管有没有卖出去,都要回来吃。”
少年们没有欢呼,没有骄傲,而是拘禁又认真地点点头,拎上一桶桶调配好的奶茶纷纷跑走。
直到跑出老远,楚溪客还能听到他们充满喜悦的议论声——
“小郎君说我们是‘跑腿小天团’呢,天团是什么?”
“不晓得啊,后面小郎君说‘诸位’,想来是很厉害的样子。”
“快别说了,早点卖完回来吃丸子汤呀,蒲柳先生说云娘子煮的丸子汤可香了!”
少年们顿时跑得更快了,是一群懂得感恩又容易满足的小家伙没错了。
楚溪客受到感染,深吸一口气,重新振作起来:“好了,我要去想办法了!”
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