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众人的目光投了过去。石田主厨豪迈道:“那是在我们一起在某处40摄氏度的温泉中发现的大虾,养在我们旅馆中。”“它是我们温泉街的镇街之宝,现在温泉街都要没了,就交给你们了。”藤原晴香眼前一亮,“足够了。”在和苏羽对战后,她已经知道什么叫谨慎,能增加胜率的事,自然越多越好。“温泉虾?”苏羽摸着下巴,“普通温泉虾的个头很小,生活的温度也没有那么高。”“并不是温泉虾,你们跟我来。”石田主厨起身。一行人前往后厨,有一处天然温泉池,池子游弋着一条通体火红的大虾,大约二十厘米的龙虾。“这是尹势海老啊。”苏羽目露恍然之色。金属质感的虾壳,华丽的虾须,就是霓虹顶级龙虾,尹势海老。“相比于普通的尹势龙虾,它生活在温水中,外壳更厚,刀片都很难插进关节的缝隙。”石田主厨沉着的嗓音响起,“这是处理它的第一个难点。”“第二个难点是,它脱离温水环境后,活力会迅速降低,我们怀疑只要五分钟,它就会死亡,得用现代设备保持水温的稳定。”闻言。苏羽瞥向绘里奈和藤原晴香,“你们觉得要怎么料理它”“速度够快,就能在龙虾死亡前处理好,保持肉质的新鲜。”藤原晴香说。薙切绘里奈咬着大拇指,“可以用加热棒放在水中加热。”苏羽点点头,“那就两种方法一起用。”厨师的技术加上外部条件,内外皆有,可以说万无一失。“对了,这是联队食戟,你们要一起做菜。”苏羽轻咳一声。藤原晴香她不怎么担心,关键是傲娇货,小脾气一上来,闹别扭了,很难劝的动。薙切绘里奈看向藤原晴香,哼了一声,“我会的。”下午五点。温泉街充满了肃杀的氛围,星野温泉酒店已经是最后的阵地,失守就代表大本营都没了。酒店外面,多辆警车停在那里,许多执勤警车在外面拉上的警戒线,防止外人靠近。这是一次仓促的食戟,有资格的嘉宾才能进入其中观战。“卡察,卡察。”没当一位嘉宾过来,相机快门的声音都会快速响起。“那是新川主厨吧,前年刚刚成为特级厨师,就被千俵姐妹聘用,加入了‘hob食品’集团。”“还有青野主厨,这是老牌主厨了,没想到他也过来了。”不知是谁喊了一句,“苏羽主厨和藤原主厨来了。”记者呼啦啦涌了过去,一脸兴奋和狂热,除了美食之味的专访,他们还是第一批采访到苏羽的记者。苏羽看见这阵仗也有些懵逼,下意识说了句,“为什么来了那么多人”才大半天时间,怎么感觉全霓虹都知道了。薙切绘里奈给了他一个好看的白眼,“你自己现在是什么影响力,你心里没点数吗?”说罢,一阵杂乱的脚步声响起,大群扛着摄像机的记者飞快跑来,闪光和长枪短炮将他团团围住。苏羽被强光晃眼,“苏主厨,时隔一天,您再次开启食戟,还是和藤原主厨一起出战,有什么特别的感想吗”“您的对手已经向wgo提供了一份食戟申请书,能透露一下食戟的条件吗?”“请问您会使用全新的变异食材吗?”苏羽耸耸肩,“这次出战的选手不是我。”一句话就把记者的提问堵死了。此时,一辆黑色汽车停下,从中走出三个人,穿着粉色服装的安小姐,身穿格子西装,戴着墨镜的尹斯特瓦尔,以及蓝白色西装的夏勒尔。wgo的三位执行官全来了。记者见苏羽这里问不到什么了,只能无奈奈何的调转矛头。苏羽一行人前往会场,说是会场,也就是在风景秀丽的庭院中临时搭建的舞台,临近傍晚,更有一种特别的美感,
并不显的寒酸。落座后,苏羽的手机忽然响了起来,里面传来堂岛银无奈的嗓音,“苏讲师,下次食戟和我们说一下吧。”苏羽摇头笑,“参赛选手是绘里奈。”良久,手机里没什么声响传来。另一边,薙切家宅中。堂岛银放下手机,看向一旁的薙切仙左卫门,面色古怪:“总帅,他说是薙切小姐和藤原小姐与对方进行比赛。”薙切仙左卫门面色古井无波,吩咐管家打开电视。很多美食电视台进行了实况转播,墙壁上的电视中出现舞台的场景,绘里奈穿着洁白厨师服和藤原晴香站在一起。“堂岛总长,待会聊。”苏羽挂掉手机。这时,舞台上又有动静传来,莎琪见苏羽没有上台,忍不住问:“安小姐,为什么不是苏主厨参加比赛。”许多嘉宾也有同样的疑问,他们知道“神之舌”绘里奈这位远月的掌上明珠,但这可是特级食戟,特级以下很难起什么作用。评审席上的安小姐笑着说,“食戟的条件是二对二,并没有规定具体的人选,并不算违规。”莎琪暗中生闷气。面对两位特级厨师,正常人都会想着出动两位特厨吧,谁知苏羽不走寻常路。“那这样吧,既然你那么想让苏主厨参加,我有个提议。”安一脸玩味的笑容,“不如让苏主厨当评审吧。”苏羽瞟了眼刷出的20点繁荣度任务,起身爽快道:“没问题。”莎琪冷哼一声,苏羽无论是身份还是厨艺,担当评委都正合适,她没什么阻止的理由。没有主持人,也没有开场白,剑拔弩张的食戟就此开始了。两位深夜厨师亮出了食材,一条有着浓浓原始画风的鱼类,背部的嵴线高高凸起,像是恐龙背上的尖角,加上分布于龙骨上的坚硬鱼鳞,尖而狭长的躯体。苏羽一屁股坐在安的身边,开口说,“原来是大白鲟。”安接过话题,“这种鱼出产的鱼籽,被称为软黄金,大白鲟的鱼籽更为珍贵,被称为‘钻石’。”“这条大白鲟的嵴线凸起如此高,明显是变异品种。”
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