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这么一想,于珍说的事情还真是这个情况,不过江远实在不太甘心的道。
“那就不能多招点人,一起把他们培训一下,然后放出去?”
于珍看自己这个明显不懂管理的老板,脑子感觉都快充血了,往外指了指道。
“江总,你知道我为什么没同意你把那些在清洁公司的人调回来了吗?”
于珍这突兀的话题让江远一愣,随口的道。
“你不是说咱们食堂现在人手够用,再多就没法安排。。。。”
说着说着,江远突然明白了于珍的意思,也是,食堂大归大,可这么大的空间能用的人也就一百多个人,再多,实在也不太好安排。
总不能有些人干活,另外一些人歇着,那底下的人还不反了天。
不过领导嘛,永远有着一项强硬的物权,江远也没有争辩,直接吩咐道。
“那于姐你看现在咱们怎么应该办,事情我已经说出去了,一百家店可以等一等,但年前那三十家店肯定要弄完。”
江远这种无赖的样子,于珍都不知道要说什么,欲速不达的道理,真的是解释的够够的。
“反正自营这一块肯定是不行,年前最多就是安排十五家,剩下的,从加盟上找找办法吧。”
江远眼前一亮,他的心一直放在开店上,还真把昨天刚见过的加盟店给忘了。
“我就知道于姐你可以,加盟店也行啊,加盟店这要是开起来,咱们只是收钱,还能省一份心呢。”
江远这种老板跟他说话都累,加盟店是要收钱,但怎么可能省一份心,反而要更加大对他们的管理。
“江总,你这个想法得变一变,这些加盟店他们能加盟咱们,那肯定不是看中咱们的技术了,说不好,人家自己做的菜都比咱们强。
那你想想,他们挂咱们的牌子,还给咱们钱,不就是为了咱们的名气吗?
那些人里面可是什么人都有,但凡要是放松对他们的管理,为了钱这些人偷工减料也不是做不出来,到最后人家关店换个名还能接着干,伤的可是咱们自己的牌子公信力。”
江远现在听不得事事都困难,看着于珍道。
“于姐,你说的对,是我考虑不周了。
那这样,咱们年前这三十家店的目标,我就交给你了,不管你要是人还是要钱,你尽管开口,我都满足,行不行?”
于珍可不敢把话说满,无奈的道。
“我试试吧。”
“我相信你于姐。”
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