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第59章 裁判点评60（第1页）
叮！
“时间到，请各位选手停止动作。”
蒲川恭一郎宣布比赛结束之后，镜头纷纷给十位选手的作品，留下一个专属特写。
此刻，聊天室内欢呼声最大。
观众们等了差不多一个小时，终于可以看到所有成品的样貌了。
等了足足有三分钟时间，蒲川恭一郎立刻请出这次点评的裁判。
“看来大家都看得十分清晰，大饱眼福了吧？”
“那么，现在有请我们的裁判团，进场开始点评！”
灯光陡然变暗，光束打在了大门入口处。
很快，大门从外面打开，六个不同年龄层的裁判走了进来。
这一次的裁判总共有六个人，三人为一组，分别点评两组的成品。
而这六个人之中，并没有赤坂裁判和西野裁判的身影。
他们都是主办方，精心挑选出来的裁判。
在前两轮的比赛中，从未参与过一次点评。
然后六人走上舞台，分开两组前往各自负责的区域。
第一组选手按照顺序，是从老鼠面具厨师先行点评。
然后是龙形、笑面虎和金牛，最后才轮到泷田崎。
因此，三人便来到老鼠面具厨师的岛台面前。
老鼠面具厨师见状，向三人鞠了一躬。
他开始介绍自己的成品，开口道：“裁判们好，我这道菜是烤鱼下巴配味噌高汤。”
“这边是选择了鲑鱼的下巴作为主基调，利用五颜六色的蔬菜来点缀高汤。”
三位裁判闻言点头，拿起勺子品尝起来。
“汤水可以浅尝到柠檬的清新味，至于这个鱼下巴嘛……”
一个留有一小撮胡子的裁判，用舌尖在口腔里面打圈。
他扭头望向一旁戴眼镜的裁判，想看看对方是什么想法。
眼镜裁判接收到其意思，连忙讲述道：“这个鱼下巴应该是拿来直接熬汤了吧。”
“感觉是在熬制过程中，舀走漂浮上来的油脂。”
“但是三文鱼的油脂本身是很多，所以拿来摆盘的时候，容易疏忽这一点。”
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